Le début des Petites Carpates démarrent de Bratislava, vont vers le nord-est du pays, la Route Nationale longe le pied du massif on l’appelle la Route des Vignes. La connaissance de la culture de la vigne date de l’époque des Celtes. Elle a évoluée pendant l’Empire Romain et reprise par les slaves entre le Vème et VIIIème. Pendant la colonisation du territoire au moyen-âge par une population allemande, les vignes ont continué à être cultivées. Depuis le Moyen Age Bratislava, les petites villes et villages situés en dessous des Petites Carpates sont réputés pour leurs vignes, et négociants en vins. Vous pouvez visiter plusieurs petites villes et villages provençaux avec ses couleurs et coutumes unique. Slovensky Grob est un village typique de la festivité de rôtit d’oie de province. Cette Tradition de rôtit d’oie préparé dans une rôtissoire et mis au four dans le poêle en faïence du boulanger, ce plat est accompagné avec des crêpes de pommes de terre préparées au sec à la poêle le tout arrosé des bons vins des Petites Carpates (tradition plus que centenaire). Sväty Jur, Pezinok et Modra ce sont des agglomérations de vignerons qui se singularisent par un paysage pittoresque de collines couvertes de pieds de vigne. Modra fut fondée au cours des guerres de religions par les peuples «Haban» venus de Suisse, qui apportèrent avec eux l’art de la céramique appelée aujourd’hui « Modranská Céramique ». Le dernier artiste de maïolique le plus connu de Modra, Ignác Bizmayer, expose ses œuvres dans la tour des anciens remparts. C’est une collection de figurines représentant les peuples slovaques portant leurs vêtements traditionnels pendant leurs tâches quotidiennes. Dans la ville Modra sa trouve aussi le musée et monument de Ľudovít Štúr, poète, professeur et homme politique qui pose les bases de la langue slovaque moderne. A l’est non loin de Modra se trouve le village de Častá est connue pour être la résidence de vacances des politiciens slovaques. A la Sortie du village vers le nord-ouest dans les collines se trouve le château de style Renaissance « Červený Kameň » construit au XVIème siècle bâti sur l’ancien château moyenâgeux de la première moitié du XIIIème siècle. Ce château plein de charme qui est situé dans une nature extraordinaire où ont lieu de nombreuses animations autour d’oiseaux de proie, de la fauconnerie ainsi que des jeux historiques. En continuant la Route des Vignerons en dessous des Petites Carpates vous traversez des petits villages pittoresques reliés de collines en collines par les vignes jusqu'à la petite ville Smolenice au se trouve le château –« SMOLENICE » entouré d’un parc. Il été construit au XVème siècle, par le propriétaire Zigmude de Luxemburg a fonctionné comme base de surveillance pour la route du commerce vers la Tchéquie. Du temps des guerres Napoléoniennes il a été brule sauf la tour de surveillances. En 1911 le nouveau propriétaire Jan Palffy senior fait reconstruire le bâtiment principal, après 1949 il a été nationalisé. Aujourd’hui il est la Résidence représentative de l’Académie scientifiques slovaques.
Le marché des vins slovaques se développe, notamment dans la région de Petites Carpates. Il existe déjà quelques producteurs de petite taille, orientés entièrement vers la production des vins de haute qualité. Quelques variétés : des vins blancs slovaques connue internationaux produits dans la Petites Carpates: Chardonnay, Sauvignon, Rulandské biele, Rulandské šedé,Karpatská perla, Muscat Ottonel, Tramín Červený… des vins rouges : Frankovka bleue, St Laurent- Svätovavrinecké, Zweigeltrebe, VARIETO Cabernet Sauvignon…
Petites Carpates
SVÄTÝ JUR
Auteur - créatrice Katarina Gondova
SMOLENICE
Les villages de la région Petites Carpates – Route de Vins (Rača, Limbach, Pezinok, Viničné, Svätý Jur, Chorvátsky Grob, Slovenský Grob; Dubová, Píla, Modra, Šenkvice, Vinosady; Budmerice, Častá, Doľany, Štefanová, Vištuk, Dolné Orešany, Horné Orešany, Suchá nad Parnou, Báhoň, Čataj, Jablonec, Trnava, Smolenice).
MODRA
SLOVENSKÝ GROB
PEZINOK
Cliquuez sur VINS.SK
Slovesnkyý Grob spécialistes de Rôtie l'Oie
Photos PLUS: Mgr. Richard Ziska -cliquez ici
Meilleurs producteurs 2008 liens 1. Karpatská Perla 2. Alojz Masaryk 3. Peter Matyšák 4. Mrva a Stanko 5. Strekov 1075 6. Jaroslav Ostrožovič 7. Chateau Topolčianky 8. Tokaj Macík 9. Janoušek Fischer 10. Víno Ludvik 11. Peter Gáži - Pegas 12. Vitis Pezinok 13. Chateau Belá 14. Galafruit Tokaj 15. VPS Pavelka 16. Hacaj
ČASTÁ
AQUATHERMAL SEN VELKY MEDER PODHAJSKA VYHNE BESENOVA ORAVICE TATRALANDIA AQUACITY POPRAD CONTACT BARDEJOV BOJNICE BRUSNO CIZ DUDINCE KOVACOVA KORYTNICA LIPTOVSKY JAN LUBOCHNA LUCKY NIMNICA PIESTANY RAJECKE TEPLICE SKLENE TEPLICE SLIAC SMRDAKY STOS STRBSKE PLESO TATRANSKE MATLIA TRENCIANSKE TEPLI TURCIANSKE TEPLICE VYSNE RUZBACHY THERMALES AQUAPARCS E-mail : slovaque.guide.kat@free.fr Curriculum Vitae BRATISLAVA PETITES CARPATES TRNAVA NITRA TRENCIN BANSKA BYSTRICA BANSKA STIAVNICA ZILINA KOSICE PRESOV VILLES ANNONCES Fr-Sk ACCUEIL TOURISME-liens INFOS PRATIQUES MONTAGNES GASTRONOMIE MUSIQUE TRADITIO CULTURE TRADIT MARIAGE PAQUES NOEL FOLKLORE-centre de la SLovaquie PRESENTATIONS ESPACE INCHEBA - BRATISLAVA ESPACE AGROKOMPLEX NITRA ESPACE TMM - TRENCIN MEDIAS SLOVAQUES PLAN DU SITE MENU MENU© SLOVAQUE Guide Katarína 2006 - 2008
Moteur de Recherche RELAXOS Exploration de SITE INTERNET Relaxos, s.r.o.; sv. Bystríka 4/80; 01008 Žilina Agence de voyage CK Avicenum, s.r.o. Mudroňova 11; 811 01 Bratislava; SLOVAQUIE
Séjours thermales en ligne RELAXOS l’hébergement / hôtel / vacances – relaxation – cures thermales prix indiquer en €uros Séjours thermales en ligne RELAXOS l’hébergement / hôtel / vacances – relaxation – cures thermales prix indiquer en €uros Séjours thermales en ligne RELAXOS l’hébergement / hôtel / vacances – relaxation – cures thermales prix indiquer en €uros
SLOVAQUE

Guide -Katarina
La Slovaquie